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Economía

Destaca, por supuesto, el cultivo del olivar, situado en terreno llano de campiña y principalmente de secano, que ocupa la mayor parte de la superficie total del término municipal.

La actividad industrial se está potenciando en los últimos años, diversificando los tradicionales sectores de la producción.

El principal sector económico de Torredonjimeno es el aceite de oliva. Es por ello que el municipio dispone de una importante industria derivada del aceite.

También merecen especial mención otro tipo de industrias del municipio como son la industria de la madera, de la fabricación de maquinaria agrícola artesanía del metal, mármol y forja